Пентаэритрит-тетра-ди-трет-бутил гидроксигидроциннамат

Антиоксидантная молекула, используемая в концентрациях менее 0,8%, чтобы поддерживать первоначальный вид продукта. Предотвращает обесцвечивание или другие эффекты, сопутствующие окислительному разложению. Популярная альтернатива синтетическому антиоксиданту и стабилизатору с плохой репутацией БГТ.