Галлиловый гликозид

Гликозилированная форма галловой кислоты — молекула сахара, глюкоза, присоединённая к молекуле галловой кислоты. Содержится в листьях дуба.

Это соединение обладает антиоксидантным и успокаивающим свойствами и обычно добавляется в косметические составы в сочетании с другими растительными гликозидами.